MEELOR " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )
MEELOR " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )
MEELOR " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )
MEELOR " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )
MEELOR " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )
AKHA AMA COFFEE

MEELOR " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )

Regular price 350.00 ฿ 0.00 ฿

กาแฟคั่วอ่อนจาก คุณ หมี่ลอ เชอมือ เกษตกรกาแฟจากแม่จันใต้ คุณหมี่ลอเคยปลูกพืชทางการเกษตรมาหลายอย่าง รวมถึงชา ก่อนที่จะมาเริ่มปลูกกาแฟ กาแฟของคุณหมีลอปลูกร่วมกับพืชเมืองหนาว ในพื้นที่สูงประมาณ 1,250-1,300 เมตรจากระดับน้ำทะเล โดยในเดือนนี้หมี่ลอนำเสนอการหมักในรูปแบบไร้อากาศ อยู่ในอุณหภูมิที่เย็น ด้วยเวลาที่เหมาะสม ก่อนที่จะจบโพรเสสในรูปแบบแห้ง หรือ Natural Process เนเชอรัล โพรเสส ให้คาแรกเตอร์ของกาแฟเนเชอรัลที่ดีอย่าง พรุน ช๊อกโกแลต และยังคงความเปรี้ยวดีๆที่ชวนให้นึกถึง เบอร์รี่ชนิดต่างๆ 

Farmer: Meelor

Village: Maejantai

Process: Natural 

Elevation: 1,200-1,300 masl.

Taste Note: Prune / Chocolate / Mix Berry

Variety: Catuai / Mix

Roast Level: Light Roast

Package: 250 g.