AYO & MIKA " Anaerobic Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน)

เป็นกาแฟจากสวนของ อาโยและมิกะ เกษตรกรรุ่นใหม่จากหมู่บ้านใหม่พัฒนา ดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย ทั้งสองปลูกกาแฟตัวนี้ร่วมกับต้นบ๊วยบนความสูง 1,300 เมตรจากระดับน้ำทะเล และได้เก็บเกี่ยวกาแฟเชอร์รี่ที่สุกงอมมาโปรเสสแบบดราย หรือ Natural Process ให้ความรู้สึกที่นุ่มนวลคล้ายสตาร์แอปเปิ้ล หวานฉ่ำแบบลูกมะเดื่อป่า และฝรั่งสีชมพู
Farmer : Ayo&Mika 
Village : Baanmai 
Elevation : 1,300 mts. 
Variety : Catuai / mix 
Process : Natural
Taste Note : Pink Guava / Wild Fig / Star Apple 
Package : 250 g.